Научный обзор, посвященный влиянию упаковки кофейных продуктов на срок хранения. Поймите химические и физические факторы, влияющие на деградацию кофе. Узнайте, как упаковочные технологии, от выбора материала до клапанов дегазации, сохраняют свежесть, аромат и качество. Экспертные выводы.